Bright-Ranch-ն իրականացնում է իր մշակված FSMS (Սննդամթերքի անվտանգության կառավարման համակարգ):FSMS-ի շնորհիվ ընկերությունը հաջողությամբ հաղթահարեց արտաքին նյութերի, թունաքիմիկատների մնացորդների, միկրոօրգանիզմների և այլնի մարտահրավերները: Այս մարտահրավերները արտադրանքի և որակի հետ կապված հիմնական խնդիրներն են, որոնք ընդհանուր մտահոգություն են արդյունաբերության և հաճախորդների համար:2018 թվականից ի վեր Եվրոպա կամ ԱՄՆ արտահանված 3000 տոննա չրերի մեջ որևէ բողոք չկա։ Մենք հպարտ ենք դրանով։
Կառավարման թիմը ներկայումս վերանայում/թարմացնում է FSMS-ը:Նոր FSMS-ը, որն ավելի համահունչ է գործող կանոնակարգերին/ստանդարտներին, նախատեսվում է ներդնել 2023 թվականի հունվարին՝ հաստատումից/վերապատրաստումից հետո:Նոր FSMS-ը կպահպանի և կբարելավի արտադրանքի անվտանգության գործընթացում պահանջվող վարքագիծը և չափելու է արտադրանքի անվտանգության, իսկության, օրինականության և որակի հետ կապված գործողությունների կատարումը:Մենք ողջունում ենք բոլոր գնորդներին տեղում աուդիտ իրականացնել:
Մենք ունենք որակի կառավարման կամ արտադրանքի հետևյալ վկայականները.
● ISO9001: 2015 - Որակի կառավարման համակարգեր
● HACCP - վտանգի վերլուծություն և կրիտիկական վերահսկման կետ
● ISO14001: 2015 - Շրջակա միջավայրի կառավարման համակարգեր
● BRCGS (ձեռք բերված Ա աստիճան) - Սննդի անվտանգության համաշխարհային ստանդարտ
BRCGS-ը մշտադիտարկում է սննդի անվտանգությունը՝ որոշելով, գնահատելով և կառավարելով ռիսկերն ու վտանգները տարբեր փուլերում՝ վերամշակում, արտադրություն, փաթեթավորում, պահեստավորում, տեղափոխում, բաշխում, բեռնաթափում, վաճառք և առաքում սննդի շղթայի յուրաքանչյուր մասում:Հավաստագրման ստանդարտը ճանաչված է Սննդի անվտանգության համաշխարհային նախաձեռնության (GFSI) կողմից:
● FSMA - FSVP
Սննդի անվտանգության արդիականացման ակտը (FSMA) նախատեսված է ԱՄՆ-ում սննդի միջոցով փոխանցվող հիվանդությունների կանխարգելման համար:Օտարերկրյա մատակարարների ստուգման ծրագիրը (FSVP) FDA FSMA ծրագիրն է, որի նպատակն է երաշխավորել, որ պարենային ապրանքների օտարերկրյա մատակարարները համապատասխանում են ԱՄՆ-ում գործող ընկերություններին համապատասխան պահանջներին՝ ապահովելով համապատասխանությունը հանրային առողջության պաշտպանության ստանդարտներին, ներառյալ անվտանգության կանոնակարգերը, կանխարգելիչ հսկողությունը և ճիշտ պիտակավորումը:Մեր ունեցած սերտիֆիկատը կօգնի ամերիկացի գնորդներին համապատասխան կերպով ձեռք բերել մեր արտադրանքը, երբ դրանք հարմար չեն մատակարարների աուդիտի համար:
● ԿՈՇԵՐ
Հրեական կրոնն իր սկզբունքներում ներառում է սննդային օրենքների ռեժիմ:Այս օրենքները որոշում են, թե որ մթերքներն են ընդունելի և համապատասխանում հրեական օրենսգրքին:Կոշեր բառը եբրայերեն բառի հարմարեցումն է, որը նշանակում է «տեղավոր» կամ «պատշաճ»։Այն վերաբերում է սննդամթերքին, որոնք համապատասխանում են հրեական օրենքի սննդային պահանջներին։Շուկայական ուսումնասիրությունները բազմիցս ցույց են տալիս, որ նույնիսկ ոչ հրեա սպառողը, երբ ընտրությունը տրվի, հստակ նախապատվություն կհայտնի կոշեր հավաստագրված ապրանքների նկատմամբ:Նրանք կոշերի խորհրդանիշը համարում են որակի նշան:
● SMETA ուղղիչ գործողությունների ծրագրի հաշվետվություն (CARP)
SMETA-ն աուդիտի մեթոդաբանություն է, որն ապահովում է լավագույն փորձի էթիկական աուդիտի մեթոդների հավաքածու:Այն նախատեսված է օգնելու աուդիտորներին իրականացնել բարձր որակի աուդիտներ, որոնք ներառում են պատասխանատու բիզնես պրակտիկայի բոլոր ասպեկտները՝ ներառելով Sedex-ի աշխատանքի, առողջության և անվտանգության, շրջակա միջավայրի և բիզնես էթիկայի չորս սյուները:
Հրապարակման ժամանակը՝ նոյ-11-2022