Բաղադրիչների շարքը պատրաստված է 100% որակի թարմ/սառեցված մրգերից (ուտելի մասեր), կտրված, սառեցված, ճշգրիտ տեսակավորված և վակուումային փաթեթավորված: Ոչ հավելումներ:
Ամբողջ տարվա ընթացքում հասանելի մրգերը ներառում են.
● Ելակ
● Ազնվամորու
● Հապալաս, վայրի կամ մշակովի
● Սեւ հաղարջ
● Մոշի
● Lingonberry
● Լոռամրգի
● բալ (տտիպ/թթու)
● Ծիրան
● Դեղձ
● Նկ
● Կիվի
● Նարինջ (մանդարին)
● Բանան
● Մանգո
● Արքայախնձոր
● Վիշապի միրգ (Պիտայա)
Ապրանքի բնութագրերը ներառում են.
Ամբողջական, կտորներ, կտորներ, հատիկներ, փոշիներ
ՖԻԶԻԿԱԿԱՆ ԲՆՈՒԹԱԳԻՐՆԵՐ
● Զգայական՝ լավ գույն, բույր, թարմ համ: Փխրուն, ազատ հոսող:
● Խոնավություն՝ <2% (առավելագույնը 4%)
● Ջրի ակտիվություն (Aw):<0.3
● Արտաքին առարկաներ. բացակայում է (մետաղի հայտնաբերման և ռենտգենի հայտնաբերման ստուգումը բարձր զգայունությամբ)
ՔԻՄԻԱԿԱՆ/ԿԵՆՍԱԲԱՆԱԿԱՆ ԲՆՈՒԹԱԳԻՐՆԵՐ
● Մանրէաբանական ցուցանիշ (հիգիենիկ).
Ափսեների ընդհանուր քանակը՝ առավելագույնը: 100000 CFU/g
Կաղապար և խմորիչ՝ մաքս. 1000 CFU/g
Enterobacteriaceae/Coliforms՝ մաքս. 10 CFU / գ
(Յուրաքանչյուր ապրանք ունի տարբեր ցուցանիշներ: Խնդրում ենք հարցնել արտադրանքի հատուկ բնութագրեր):
● Պաթոգեն բակտերիաներ.
E. Coli.: Բացակայում է
Ստաֆիլոկոկ՝ բացակայում է
Սալմոնելլա: Բացակայում է
Listeria mono.: Բացակայում է
● Նորովիրուս / Հեպատիտ A. բացակայում է
● Թունաքիմիկատների մնացորդներ / Ծանր մետաղներ. ներմուծող/սպառող երկրների օրենքներին և կանոնակարգերին համապատասխան:
● Ոչ GMO ապրանքներ. առկա են փորձարկման հաշվետվություններ:
● Չճառագայթման արտադրանք. Տրամադրել հայտարարություն:
● Առանց ալերգենների. տրամադրեք հայտարարություն
ՓԱԹԵԹԱՎՈՐՈՒՄ
Սորուն ստվարաթղթե տուփ սննդի դասակարգով, կապույտ պոլիպայուսակով:
ՊԱՀՊԱՆՄԱՆ ԺԱՄԿԵՏ/ՊԱՀՊԱՆՈՒՄ
24 ամիս սառը և չոր պահեստում (առավելագույնը 23°C, առավելագույնը 65% հարաբերական խոնավություն) օրիգինալ փաթեթավորման մեջ:
ԱՊՐԱՆՔԻ ՀԱՎԱՍՏԱԳՐԵՐ
BRCGS, OU-Kosher.
ԱՊՐԱՆՔԱՅԻՆ ՀԱՅՏԵՐ
Պատրաստ է ուտել, կամ որպես բաղադրիչներ:
Ամբողջ տարվա ընթացքում հասանելի մրգերը ներառում են.
● Ելակ
● Ազնվամորու
● Հապալաս, վայրի կամ մշակովի
● Սեւ հաղարջ
● Մոշի
● Lingonberry
● Լոռամրգի
● բալ (տտիպ/թթու)
● Ծիրան
● Դեղձ
● Նկ
● Կիվի
● Նարինջ (մանդարին)
● Բանան
● Մանգո
● Արքայախնձոր
● Վիշապի միրգ (Պիտայա)
Ապրանքի բնութագրերը ներառում են.
Ամբողջական, կտորներ, կտորներ, հատիկներ, փոշիներ
ՖԻԶԻԿԱԿԱՆ ԲՆՈՒԹԱԳԻՐՆԵՐ
● Զգայական՝ լավ գույն, բույր, թարմ համ: Փխրուն, ազատ հոսող:
● Խոնավություն՝ <2% (առավելագույնը 4%)
● Ջրի ակտիվություն (Aw):<0.3
● Արտաքին առարկաներ. բացակայում է (մետաղի հայտնաբերման և ռենտգենի հայտնաբերման ստուգումը բարձր զգայունությամբ)
ՔԻՄԻԱԿԱՆ/ԿԵՆՍԱԲԱՆԱԿԱՆ ԲՆՈՒԹԱԳԻՐՆԵՐ
● Մանրէաբանական ցուցանիշ (հիգիենիկ).
Ափսեների ընդհանուր քանակը՝ առավելագույնը: 100000 CFU/g
Կաղապար և խմորիչ՝ մաքս. 1000 CFU/g
Enterobacteriaceae/Coliforms՝ մաքս. 10 CFU / գ
(Յուրաքանչյուր ապրանք ունի տարբեր ցուցանիշներ: Խնդրում ենք հարցնել արտադրանքի հատուկ բնութագրեր):
● Պաթոգեն բակտերիաներ.
E. Coli.: Բացակայում է
Ստաֆիլոկոկ՝ բացակայում է
Սալմոնելլա: Բացակայում է
Listeria mono.: Բացակայում է
● Նորովիրուս / Հեպատիտ A. բացակայում է
● Թունաքիմիկատների մնացորդներ / Ծանր մետաղներ. ներմուծող/սպառող երկրների օրենքներին և կանոնակարգերին համապատասխան:
● Ոչ GMO ապրանքներ. առկա են փորձարկման հաշվետվություններ:
● Չճառագայթման արտադրանք. Տրամադրել հայտարարություն:
● Առանց ալերգենների. տրամադրեք հայտարարություն
ՓԱԹԵԹԱՎՈՐՈՒՄ
Սորուն ստվարաթղթե տուփ սննդի դասակարգով, կապույտ պոլիպայուսակով:
ՊԱՀՊԱՆՄԱՆ ԺԱՄԿԵՏ/ՊԱՀՊԱՆՈՒՄ
24 ամիս սառը և չոր պահեստում (առավելագույնը 23°C, առավելագույնը 65% հարաբերական խոնավություն) օրիգինալ փաթեթավորման մեջ:
ԱՊՐԱՆՔԻ ՀԱՎԱՍՏԱԳՐԵՐ
BRCGS, OU-Kosher.
ԱՊՐԱՆՔԱՅԻՆ ՀԱՅՏԵՐ
Պատրաստ է ուտել, կամ որպես բաղադրիչներ: